最近在IG看到森氏的小卷炊飯，看的小女子好心動呀！立馬決定找一天探索森氏🔍。
位於捷運永安市場站，步行3分鐘，在服飾店的隔壁，一不留意就過頭了😂。
森氏以簡單的木頭當招牌，外觀有不少植栽，綠意盎然。
當天小女子沒有訂位，到訪是週五接近6點的時段，
店內已有2～3組人，大部分空位已預留給訂位，很幸運有2個位子給我們✨。
有販售自家烘培咖啡豆
Menu
主食
鹹食目前有三種
法式舒肥豬肩肉藜麥白飯
紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯
法式舒肥雞胸肉有機藜麥生菜佐巴薩米可醋
+70 小森林套餐
咖啡 or 紅茶 二選一
餐點都現做，需等待20-30分喔！
飲品
法式舒肥豬肩肉藜麥白飯 $200
舒肥豬肩肉色澤粉嫩，淡淡的海鹽帶出肉的甜，一點也不油膩😋。
肉紅紅的不是沒熟喔，舒肥是一種低溫真空烹調法，能精準的熟在最低限度。
半熟蛋的蛋液搭配健康的藜麥飯一起吃好幸福❤️
微烤過的時蔬有小玉米筍、甜椒、花椰菜、菇菇～
紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯 $180
其實小女子是為了小卷炊飯慕名而來😍
小卷是每日採買，時蔬採用玉美田有機生菜，脆口的生菜淋上少許紅酒醋，清爽好吃。
炊飯沒有讓人失望，比期待中的更好吃❤️❤️❤️除了裝飾的小卷頭，
飯裡有不少切小塊的小卷、洋蔥和甜椒，米粒鮮香分明，讓人一口接ㄧ口，大推👍
有一種香料的巧克力 $160
好特別的名字😽加了什麼香料呢？
答案是胡椒喔！
入口後巧克力香中浮現出微微的胡椒香
謝謝🙏森氏幫小女子做不甜的熱巧克力
鹹食表現很好的咖啡店，能感受到對食材的要求及料理的用心❤️
私心喜歡小捲炊飯多些，舒服豬保留住食物自然原味，小女子是重口味的😬。
森氏
📍新北市永和區水源街39巷26號
（捷運永安市場站，步行3分鐘）
電話：02 2921-8185
營業時間：11:00～21:00（星四公休）
推薦：法式舒肥豬肩肉藜麥白飯、紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯
✔️餐點現做，需等待20-30分
✔️會再訪✔️寵物友善餐廳✔️無服務費✔️用餐2小時（無人等待不限）✔️可預約
店家臉書：森氏
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非專業文•小女子個人觀感
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